Picaña rellena al asador (estilo Valiente) Antes de empezar, colocaremos una charola con agua debajo de la picaña dentro del asador. Esto ayuda a que la carne se ahúme ligeramente, evita que se seque y permite que la grasa y los jugos caigan ahí, para después integrarlos a la salsa gravy 🤌🔥.

Receta de Camarones Zarandeados a a las brasas, fácil y rápido.