top of page


🐟🔥 Salmón al asador con ensalada de arúgula
Esta receta es ideal cuando quieres algo rápido, ligero y lleno de sabor al carbón . El salmón se cocina directo desde congelado , con la piel hacia abajo, lo que ayuda a que no se pegue y quede jugoso por dentro 🔥. 🧾 Ingredientes Para el salmón 🐟 Salmón congelado (con piel) 🧂 Sal o sazonador de tu preferencia Para la ensalada de arúgula 🌿 Arúgula fresca 🫒 Aceite de oliva 🍋 Limón 🧄 Ajo molido 🧀 Queso parmesano 🥓 Jamón serrano 🔥 Preparación paso a paso 1️⃣ Preparar
21 ene1 Min. de lectura


Nachos de Arrachera con Salsa de Queso 🧀🔥
Estos nachos están pensados para hacerse directo en el asador, rápidos, intensos y con mucho sabor a fuego.
La arrachera que usamos es entraña, un corte ideal para vuelta y vuelta, costra fuerte y sabor brutal 🔥🥩.
21 ene1 Min. de lectura


Cámarones Zarandeados🔥
Receta de Camarones Zarandeados a a las brasas, fácil y rápido.
21 ene1 Min. de lectura


🌮🔥 Sopes de mollejas rostizadas con salsa de tomatillo
Estos sopes combinan fuego indirecto, humo suave y sabores intensos.Las mollejas se cocinan lento con un toque de madera de nogal, mientras que la salsa verde se mantiene cruda y fresca, logrando un balance perfecto 🔥🤌.
11 ene2 Min. de lectura
bottom of page
.png)
